İngiliz Financial Times gazetesi, İsviçre merkezli perakende markası Nestle’nin eserlerinin besin bedelini birinci defa kamuoyu ile paylaştığını duyurdu.
Haberde, Nestle’nin portföyündeki ana akım besin ve içeceklerin yarısından azının “sağlıklı” olduğunun belirtildiği öğrenildi. Sıhhat yıldızı derecelendirme sistemine nazaran markanın evcil hayvan maması, bebek maması, vitamin ve öbür tıbbi eserler haricindeki eserlerinin yüzde 54’ü 3.5 yıldızdan düşük bir puan aldı.
Financial Times’ın haberinde bu kıymetlendirme sonucunda kimi eserlerin sağlıklı olmadığı belirtilirken değerlendirmede doymuş yağ, şeker, tuz oranları ile birlikte lif, meyve ve zerzevat oranları da incelemeye tutuluyor. Bünyesinde birçok markayı barındıran Nestle, hissedarlardan gelen “şeffaflık” talebi üzerine eserlerinin besin kıymetini kamuoyu ile paylaşma kararı almıştı.
Nestle, “Biz şeffaflıkta standartları belirliyoruz. Kesimde global eserlerinin besin bedelini açıklayan birinci şirketiz” duyurusunu yaptı. Şirketin yayınladığı raporda, satışların yüzde 17’si 1.5 yıldız alan eserlerden, yüzde 18’i 1.5 ve 3.5 yıldız alanlardan gelirken yüzde 30’u ise en az 3.5 yıldız alan eserlerden geldiği öğrenildi. Geriye kalan yüzde 35’lik satışın ise değerlendirmeye alınmayan hayvan eserleri ve öbür eserlerden geldiği belirtildi.
KAYNAK : Sözcü
