İstanbul’da kimi marketlerde kontroller yapıldı. Kontrollerde hileli sucukların üretildiği tespit edildi.
Gıda Laboratuvarları ve Besin Denetçileri Derneği (GLADER) Lider Yardımcısı Selman Bahadır Orhan, bilhassa sucukta hile tespit ettiklerini belirtti.
“Et yerine ot yiyoruz” diyen Selman Bahadır Orhan, kelamlarına şöyle devam etti: ”Maalesef birtakım sucuklarda bu çeşit hilelere şahit olduk. Çok daha profesyonelce yapıldığı için kolay laboratuvarda bu hileleri yakalamamız mümkün olmuyor. Denetçiler, hayvansal hücre kullanılmadan sadece ot ile üretilmiş hileli sucukları tespit etti” dedi.
KAYNAK : Onedio
