Vatandaşın temel besin kaynağı olan et ve sütteki yanlış tarım siyasetleri hayvancılığı krizden krize sürüklerken, çiftçinin karı, vatandaşın ise bütçesi ağır yara alıyor. Piyasada 11-12 TL düzeyine çıkan çiğ süt alım fiyatlarının son 1 aydır 1 TL geriye çekildiğini kaydeden üreticiler, süt tozu ithalatına kapı açmak isteyen sanayicilerin yapay olarak alım fiyatlarında indirim, raflarda ise artış yolunu devreye aldıklarına dikkat çekti. Tarım Bakanlığı’nın birinci etapta ithalat kapılarını açmadığını ve bu kararın akabinde sanayicilerin süt almayı bıraktıklarını ya da fiyat düşürdüklerini aktaran Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin, “Alım fiyatlarını 1 TL aşağı indirdiler. Süt tozu üretenler daha da aşağı indirmeye çalışıyor. Piyasa zati 11 TL düzeyine gelmişti. Marketler de buna nazaran fiyat güncellemesi yaptı. 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 10 TL’nin üstünde. Fiyatları düşürünce artık baş başa geldi. Artık üreticiyi sıkıştırıp fiyatları aşağı çekiyorlar fakat markette fiyatlar düşmüyor” diye konuştu.
ÜRETİCİ BATACAK
Ürettiği çiğ sütü neredeyse maliyetine satan üreticiye karşılık marketlerin sanayiciye nazaran fiyat güncellemesi yaptığını aktaran Keskin, tüm süt ve süt eserlerine ithalat kapısının kapatılması gerektiğini kaydetti. Dalın öteki türlü toparlanamayacağını belirten Keskin, şöyle devam etti: “Yine üretici batacak, bu kez tekrar hayvanlar kesilmeye başlayacak. Endüstrici bir taşla iki üç kuş vurmaya çalışıyor. Çok tehlikeli bir durum bu. Süt tozu fabrikaları genelde Konya’da. Buradan ithalata kapıyı açıp, bütün Türkiye’ye yaymak istiyorlar. Lakin bu süt hayvancılığına önemli darbe vurur. Geçen temmuzdan beri söylüyorduk bu türlü gitmeyeceğini sonunda fiyatlar patladı. Artık tekrar üreticiyi sıkıştırıp fiyatları aşağı çekiyorlar fakat markette fiyatlar düşmüyor.”
İki yıldan evvel toparlanmaz
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Lideri Sencer Solakoğlu süt sıkıntısına tahlil bulmadan Türkiye’nin et fiyatlarını düşüremeyeceğini aktardı. Son bir ayda endüstricinin çiğ süt alım fiyatını 1 TL azaltarak 10.5 TL düzeyine çektiğini aktaran Sencer Solakoğlu, “Şu andaki inek varlığı ile Türkiye’de 2 yıldan evvel daha düzgüne gideceğine beklemek çok mantıklı değil” dedi.
KAYNAK : Sözcü
