Denizlerde 1 Eylül’de başlayan balık avı dönemi Karadeniz’de sürüyor. Karadeniz’de palamut rahmetiyle dönemi açan balıkçılar hamside umduğunu bulamadı.
Tezgahlarda bir görünüp bir kaybolan hamsinin bölgede avlanabilir uzunluk uzunluğu 9 santimin altında kalması popülasyonu olumsuz etkiledi.
Son yıllarda aralıklarla yapılan hamside av yasağı kısıtlamalarının kâfi olmadığını belirten uzmanlar, 1 yıl av yasağı teklifinde bulundu.
“HAMSİ BEKLENİLENİ BU SENE DE VERMEDİ”
KTÜ Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Ahmet Cemal Dinçer, 9 santimlik hamsinin tüketime elverişli olmadığını söyleyerek, “Hamsi beklenileni bu sene de vermedi. Balığımız giderek incelemektedir. Bunun avının, kısmi de olsa benim teklifim bir yıl büsbütün durdurulmasıydı. Lakin geçen yılda bakanlık dönem içerisinde 10 günlük kısıtlamalara falan gitti. Kısmi bir yararı olmuş olsa da geleceğe yönelik, yani bu yıl beklenen randımanı vermemiştir. Artık bu türlü baktığımızda her ne kadar balık ince de gözükse bunun da büyük bir çoğunluğunun yasal uzunluk olan 9 santimetreyi sağlayabildiğini de tabir etmek istiyorum. Biz bazen tezgahtakilere de kızıyoruz, işte bu kadar ince balığı niçin alıyorsunuz falan diye. Her ne kadar yasal uzunluk olan 9 santimetreyi tutmuş olsa da insan besini olarak tüketime elverişli, kaliteli olmadığından irisinin, yani sofralarımızda tüketilebilecek olduğumuz hamsinin fiyatı çok yüksekti, bazen 80, bazen 100 liraları buldu” sözlerini kullandı.
“HAMSİ AVCILIĞININ 1 YIL DURDURULMASINDA ISRAR EDİYORUM”
Sürdürülebilir av için hamsi avına 1 yıl orta verilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Dinçer, şunları söyledi:
“Her yıl tekrar şikayet ettiğimiz üzere hamsinin 4 aylık bir dönemde avcılığı sürdürülebilir olması gerekirken bir bakıyorsunuz bir hafta var, 10 gün sonra tekrar yok, bir ay sonra bir daha görüldü ve bir daha gitti. Artık bilhassa bu sene hem dönemi erken kapatıldı hem de dönemden istenilen ölçüde hamsi avcılığı gerçekleştirilemedi. Gereğince sürüler oluşturulmamıştır.
Sürüler dağınıktı ve avlanan hamsi de son derece küçüktü. İri hamsi olarak bize sunulan ise muhtemelen gırgır gemilerinde ya elekten geçirilerek yahut daha sonra da tasnif edilmek suretiyle bize sunuldu.
Dolayısıyla sürdürülebilir kaliteli hamsi avcılığında sahiden dikkatli olmamız lazım. Bu stoku tekrar eski günlerine kavuşturmak için gerekli hassaslığı göstermemiz lazım. Naçizane teklifim, hamsi avcılığının hiç olmazsa döneminde bir yıl yine durdurulmasında ısrar ediyorum. Sonraki yıl hem kaliteli, daha ucuz besin yeriz.” (DHA)
KAYNAK : Sözcü
