İngiltere’de yapılan bir araştırma kafeinin birtakım hastalıkların oluşma riskini azalttığını ortaya çıkardı…
Bilim insanları kandaki kafein oranının yüksek olmasının bedende taşınan yağın azaltılmasına sebebiyet verdiğini ve tip-2 diyabet riskini azalttığını tespit etti. BMJ Medicine isimli tıp mecmuasında yayınlanan araştırmada, bu husus üzerine daha ayrıntılı incelemeler yapılması gerektiği de belirtildi.
Araştırmayı yapan grupta yer alan Exeter Üniversitesi’nde misyonlu Dr. Katarina Kos, “Araştırma, kandaki kafein oranının yüksek olmasının potansiyel yararlarını ortaya koydu. Lakin bu araştırma sonucunda daha çok kahve içilmesi gerektiğine dair bir sonuç çıkmıyor” dedi. Kos, “Şekerli ve yağlı kafeinli içecekler tüketmek ise bunun yarattığı olumlu etkiyi azaltır” dedi.
Bilim insanları daha evvel yapılan ve günlük ortalama 70-150 miligram kafein tüketilmesinin yararları üzerine bir araştırmadan yola çıkarak incelemelerde bulunulduğunu açıkladı. Bilim insanları kimi genler üzerinde inceleme yaptıklarını ve kafein metabolizmasının suratının tesirlerini mercek altına aldıklarını açıkladı.
Uzmanlar kafeinin metabolizmayı hızlandırdığını, yağ yakmaya yardımcı olduğunu ve iştahı azalttığını açıkladı.
KAYNAK : Sözcü
