İngiltere’de yapılan bir araştırmaya nazaran kaslarınızı kuvvetlendirmek ve forma girmek için tüketebileceğiniz bir yiyecek var hem de bitkisel. Şayet yük idmanları ile spor yapıyorsanız ve kas yapmak istiyorsanız öğünlerinize bu sebzeyi de eklemelisiniz.
Kaynak: https://www.dailymail.co.uk/health/ar…
Birleşik Krallık’taki Exeter Üniversitesi’nde yapılan araştırma pancarın kas geliştirmek için kıymetli yararları olduğunu gösterdi.
20’li yaşlarının başında on sağlıklı erkek ile birlikte yapılan araştırmaya başlamadan evvel üç gün boyunca nitrat bakımından düşük bir diyet izlendi.
Ardından grubun yarısına nitrat içeren içecek sunuldu, öteki plasebo kümesine ise yapay toz karışımlı içecek verildi.
Yeşil sebzelerden bir müddettir uzak duran erkek denek kümesinin kas kuvvetini yahut kaslar kasıldığında uygulayabildikleri güçleri ölçüldü.
Sonuç olarak nitrat içeren içeceği içenlerin kas gücünün yüzde yedi daha yüksek olduğu belirlendi.
Bilim insanları, nitrat içeceği alan insanların kaslarında, almayanlara kıyasla daha yüksek nitrat düzeyleri bulduklarını açıkladılar.
Exeter Üniversitesi’nden bir fizyolog olan Dr. Andy Jones, “Çalışmamız, nitratın neden insan kas performansını iyileştirdiğinin arkasındaki düzenekler hakkında bugüne kadarki en âlâ delili sağlıyor” formunda konuştu.
Pancar nitrat bakımından en varlıklı sebzelerden bir tanesi.
Spor yaparken bedendeki oksijenle kanı artıran ve dayanıklılığın artmasıyla irtibatlı olan nitrat unsurunu pancar ile bedeninize alabilirsiniz.
Pancarı nasıl tüketmelisiniz?
Uzmanlar araştırma esnasında ve sonrasında içecek halinde sundukları pancarın suyunu içmenizi öneriyor.
KAYNAK : Onedio
