ABD Besin ve İlaç Dairesi FDA, laboratuvar ortamında üretilen yapay tavuk etine onay verdi.
Upside Foods isimli firma, tavuk hücrelerinden ürettikleri yapay eti satmaya hazırlanıyor.
FDA, “gıda güvenliğini sağlarken, yemek teknolojilerinin gelişmesini de desteklediklerini” açıkladı.
Şirket, Tarım Bakanlığının tesisi ziyaretinden sonra yapay eti piyasaya sürebilecek.
Gelişme yapay et sanayisi için bir sonraki kıymetli kilometre taşı olarak görülüyor.
