[ad_1]
Melatonin, sirkadiyen ritimle ilişkili olarak üretilen ve salınan epifiz hormonudur.
Kalp,karaciğer, plasenta, deri, böbrek, bağırsak vb. gibi ekstrapineal dokularda da
sentezlenebilir. Melatonin ,kanda sirkadiyen bir ritim gösterir, gece değerleri ise
gündüz seviyelerinden oldukça yüksektir. Melatoninin bir başka özelliği ise
antioksidan kapasitesidir. Antioksidanlar insan vücudunda ve gıdalarda serbest
radikallerin olumsuz etkilerini durduran veya yok eden maddelerdir. Melatonin son
derece güçlü serbest bir radikal temizleyicidir. Bitkilerde ve hayvanlarda melatonin
oksidatif strese karşı rol oynar , iyileştirme etkilidir. Bu makalede melatoninin
antioksidan kapasite rolünü inceleyeceğiz.
KAYNAK : Doktor Sitesi
[ad_2]
